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Ardenne Saison (Minne)

Saison à 5.5%. Refermentée avec des levures brettanomyces, elle a un côté acidulé mais garde toutefois une amertume sèche et des... View Article

juillet 24, 2019 8:42 Published by Commentaires fermés sur Ardenne Saison (Minne) Categorised in:

Dulle Wind (La Senne)

Nouveauté Ipa belgo américaine à 6.2%. Bien houblonnée avec une amertume franche et des notes d’agrumes.

juillet 22, 2019 1:25 Published by Commentaires fermés sur Dulle Wind (La Senne) Categorised in:

Cannibale (Brussels Beer Project)

Nouveauté Triple IPA à 10.9%. Houblonnée à souhait avec une belle amertume et des notes de fruits exotiques

juillet 4, 2019 3:27 Published by Commentaires fermés sur Cannibale (Brussels Beer Project) Categorised in:

Amer Amer (De Ranke)

Nouveauté American IPA à 6%. Bien houblonnée avec une amertume clairement marquée. Florale avec une touche fruitée.

juillet 4, 2019 3:24 Published by Commentaires fermés sur Amer Amer (De Ranke) Categorised in:

Spruiting vat (La Senne)

Nouveauté. Saison à 6.4%. Saison de fermentation mixte, fermentée par notre levure maison et un mélange de Brettanomyces. Notes fruitées (ananas,... View Article

juin 6, 2019 2:37 Published by Commentaires fermés sur Spruiting vat (La Senne) Categorised in:

Boentje (Witloof)

Nouveauté Rye Pale Ale à 5.6%. Bien houblonnée avec une amertume florale aux arômes de fruits exotiques et d’agrumes, avec... View Article

mai 3, 2019 2:04 Published by Commentaires fermés sur Boentje (Witloof) Categorised in:

BMX (DrinkDrink)

Nouveauté Ipa à 7.2%. Bien houblonnée avec une bonne amertume et des notes de fruits tropicaux.

mai 3, 2019 2:00 Published by Commentaires fermés sur BMX (DrinkDrink) Categorised in:

Sabotage (No Science)

Nouveauté Ipa à 6%. Brassée avec du malt d’orge et de l’avoine, notes d’agrumes et de fruits tropicaux avec une... View Article

avril 29, 2019 1:36 Published by Commentaires fermés sur Sabotage (No Science) Categorised in:

Saison Sichuan (Witloof)

Nouveauté. Saison à 7%. Bien houblonnée avec des notes florales et citronnées, et un côté biscuit.

février 21, 2019 9:33 Published by Commentaires fermés sur Saison Sichuan (Witloof) Categorised in:

Chipote-les (Witloof)

Nouveauté. Saison à 6.5%. Brassée avec du chipotle, piment mexicain séché et fumé. Bien houblonnée avec une légère amertume, des... View Article

février 21, 2019 9:25 Published by Commentaires fermés sur Chipote-les (Witloof) Categorised in: